南インドミールス

ワナッカムまつさか/お座敷で南インドのカレーを食べる会に行ってきました!

場所は老舗割烹旅館、八千代です。
ここは松阪高校の時同級生の実家。

同級生は横浜に住んでるんだけどこのイベントのために帰省してきて、お料理のサポートや説明をしてくれました。
別の同級生がヘルプでスタッフとして入っていたし、わたしも高校の友達と行ったので同窓会みたいでめっちゃ楽しかったな〜

お料理はバナナの葉を洗うところから始まります。

その後、ひと品ずつ全部説明してくれながら、バケツからスコップみたいなのでザザーっとカレーや米などが葉っぱの上に置かれます。

どの料理も想像しているカレーとは全然違うし、インドカレー屋(ナンガ出てくるアレ)とも違うし、辛いとか酸っぱいとかだけでは表現できないアジアの空気を食べてるみたいな味でした。
わたしは国内旅行にしか興味がないけど、ああこういう空気を求めてみんなアジアを旅するのかな、確かにちょっといいな、って思いました。

そしてこのお米。。。なんていうの?バスマティライス?がすごかった。

質量を感じないくらい軽くて、湿度も粘度もないのですいすい食べられる。
そして周りには常にカレーやライスの入ったバケツをスタッフがうろうろしていて空になるやいなや「ライス?」とか「カレー?」とか聞いてくれるんだけど、おかわりを聞いてくれるスピードと頻度がわんこそばの熱戦を繰り広げているみたいくらい高くて、勢いにつられておかわりしたものの終盤で突然満腹感に襲われて終わったあとは動けないくらいの満腹でした。

終わった後は同級生たちとおしゃべりして、少しでもカロリー消費。
「5組なら私立文系やろ?」とか言われたの久しぶりや!
楽しかったな!

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