念願のげんこつハンバーグを食べました!
第1号だと言われている菊川本店
ネットで状況を確認して
1時間待ちなので予約券を取りに行く
店内は正統派ファミレス
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メニューはこちら
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奥にある大きいナイフとフォークは
店員さんが
げんこつハンバーグを
ふたつに切り分ける用のもの
ハンバーグがきたら
この紙クロスのはしっこを持って
こんなふうにして油がはねるのを防ぐ
こちらがかの有名な!
場所によっては数時間待ちが当たり前の!
アトラクションのような
げんこつハンバーグでございます
店員さんが上下2つに切り分けて
ソースをかけてくれたあとのもの。
げんこつのままのやつは
店員さんの動きが素早すぎて
写真撮れなかった
すしざんまいのポーズ
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中が赤いのが特徴
もっと真っ赤の時もあるらしい。
赤いのが嫌な方は
「よく焼き」もできます
(「お肉が硬くなりますがよろしいですか」
と確認される)
焼いているところも見れます
遠くからこのように撮っていたら
どうぞ中に入って撮ってください
と言われたので
レジの中に入って撮らせてもらいました
ずっと行きたかったので満足です!
おいしかったー!!!
炭焼きレストラン さわやか
https://www.genkotsu-hb.com/